零售店备有一系列新鲜出炉香气扑鼻的面包,让您随时外带。

我们面包的配方来自烘烤大师Giuliano Pediconi 的专业技术和指导 。在北京,他设计出一系列的新款面包,使用最好的意大利面粉,每一天都是新鲜出炉。

除了顶级的材料和新鲜之外,我们面包的独特之处在于采用缓慢发酵(6〜8小时TBC)的自然发酵过程,不同于通常工业化的快速酵母发酵。

自然发酵的面包具有缓慢发酵过程带来的独特香味和让人胃口大开的味道和口感,并且更容易消化。

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